全球第一張巴西科學家用蔬果做出塑膠膜 - 立雍科技實業有限公司｜膠合棧板｜護角紙｜紙棧板｜木棧板｜塑膠棧板

跳至主要内容

首页
关于立雍
产品介绍
环保时事
专利及检验证明
- 专利细目
- 检验证明
联络我们
会员专区

首页
关于立雍
产品介绍
环保时事
专利及检验证明
- 专利细目
- 检验证明
联络我们
会员专区

简体中文繁體中文 English

文章分类

各国环保法规
全球环保时事
欧盟WEEE指令与时事
欧盟RoHS指令与规范
REACH相关规范与时事
欧盟标准组织-EN13427~EN13432
欧洲化学总署（ECHA）
德国双向系统DSD-绿点标志
欧盟能源使用产品指令
环境生态相关报导
文章专栏
各国栈板规格

环保时事>

全球第一张巴西科学家用蔬果做出塑胶膜

2015-09-29

想像一下，有一种塑胶披萨外包装盒，这层塑胶是番茄做的，你可以连披萨带盒子一起进烤箱烤，烘烤过后就变成披萨的一部分。国营巴西农业研究公司Embrapa Instrumentation和巴西农业部合作，用菠菜、木瓜、芭乐和番茄，开发出这种可食用的塑胶。

食材不浪费兼顾包材永续

「我们可以让食材回收业制作材料。可食塑胶技术可以确保两方面的永续性：食材不浪费，并取代用过即丢的合成材料。」研究计画的协调科学家Luiz Henrique Capparelli Mattoso说。 Embrapa公司用热带水果制作塑胶膜，是全球首创。

这种材料的韧性和质地等物理特性类似传统塑胶，同样能保持食物干净。可食用塑胶也为包装产业开启更多可能性。 Mattoso说，禽肉包装塑胶膜同时也可以有调味功能，而汤品的塑胶包装也可融化于滚水。

可食塑胶是由脱水食材和奈米材料混合制成，其中奈米材料的功\能是让结构稳定。「这个研究最大的挑战是找出理想的配方，原料的食谱和比例，让材料具有我们想要的特性。」Embrapa参与计画的材料工程师José Manoel Marconcini说。

可食塑胶是由脱水食材和奈米材料混合制成，其中奈米材料的功能是让结构稳定。「这个研究最大的挑战是找出理想的配方，原料的食谱和比例，让材料具有我们想要的特性。」Embrapa参与计画的材料工程师José Manoel Marconcini说。

从可分解到可食塑胶包材再进化

可食塑胶的开发始于20年前，当时Mattoso才开始在Embrapa研究材料科学。「一开始是想要用可再生材料当做石油衍生聚合物的替代品。」Mattoso回忆道。为了达成这个目标，研究团队开始在合成塑胶中加入天然纤维，以两种原料制作复合材料。

研究团队试过剑麻、棉花、黄麻、椰壳纤维和蔗渣等各式材料。 Mattoso说，在实验室中，这些材料比较能耐拉扯和撞击，此外也比100%合成聚合物要强韧3倍。

开发可食塑胶前，为因应让包装材料可以快速被环境分解的需求，这个研究团队开发出可生物分解聚合物。为了再提高制造过程的安全和卫生标准，团队最终发展出可食塑胶。

现在科学家透过添加壳聚糖 (chitosan) — 存在于螃蟹外骨骼的抗菌多糖(antibacterial polysaccharide) — 增加食品的保存期限。这种天然分子可以抗菌，因此可以延长食品在货架上的时间。

资料来源：环境资讯中心 (2015-01-14)

上一頁上一篇2014年657家企业遭联合国全球盟约除名

下一篇绿建材全球市场 2020年将达5290亿美元下一个

Line

立雍科技实业有限公司

电话：+886-2-26793552
传真：+886-2-26794698
郵件地址：Service@Li-On.Biz

总公司/ 工厂地址：23942 新北市莺歌区尖山路161号
No. 161, Jianshan Rd., Yingge Dist., New Taipei City
23942 , Taiwan (ROC)

欢迎！您是第位访客

© 2026 LION Green Design Co., Ltd. All Rights Reserved