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星巴克要在2030年挥别一次性纸杯「借一杯」试验扩大中

2023-10-18

在未来，人们手中的星巴克，仍然印有经典的美人鱼标志，但将不再是一次性纸杯。今年8月14日到10月22日，美国加州纳帕（Napa）和帕塔露玛（Petaluma）的12家星巴克门市正在进行可重复使用杯子试验计画，店内会提供循环杯，顾客也可以携带自己的杯子前来消费，并获得优惠奖励。

《美联社》报导，星巴克最终计划在2030年全面停用一次性纸杯，并于全球推广循环杯租借服务。

2030年挥别一次性纸杯

据美国《信使报》（The Messenger）报导，美国人每年大约用掉1300亿个一次性杯子，其中有约500亿个是咖啡纸杯。星巴克的一次性纸杯已成为消费者生活的一部分，但在数年后，星巴克将完全停用这些纸杯。事实上，《美联社》报导，星巴克早在2008年就说过，希望到2015年，所有的杯子都是可回收或可重复利用，但至今要实现目标，仍遥遥无期。

星巴克指出，鉴于循环经济是未来趋势，星巴克正逐渐淘汰一次性塑胶，支持使用回收材料，以及推广循环利用。星巴克准备把循环杯服务推广到更多分店，并且从中学到如何用便利、轻松又有趣的方式，鼓励消费者放弃一次性外带杯、改用循环杯。星巴克期许，到了2030年可以把碳足迹、用水量和废弃物减少一半。

「借一杯」星巴克在美推循环杯服务

星巴克近年积极推广称为「借一杯」（Borrow A Cup）的循环杯服务。目前在美国部分地区展开试验，若顾客忘记携带杯子，可借用星巴克循环杯，并于归还后享有1美元折扣。试验结果将与一家专营循环回收系统的公司「TURN Systems」合作，以更了解顾客归还杯子的行为模式。

星巴克永续长柯伯里（Michael Kobori）表示，未来只是从纸杯变成可重复使用的循环杯，上头仍会印着星巴克的经典标志。

此外，星巴克还跟亚利桑那州立大学的循环生活实验室（Circular Living Lab）合作，挑出一些损坏太严重，不适合重复使用的杯子，送到实验室回收，经过磨碎、融化并挤压成长条形塑胶片，可以制成循环杯回收箱。

这项环保策略却受到部分顾客质疑。据《Delish》报导，除了有担心循环杯卫生问题的声浪，也有顾客会嫌麻烦，循环杯服务在少部分都会区或许还行得通，但出了都市，可能推不动。

另外也有顾客也表示，收集、运输和清洗循环杯，比起制造和运输新的纸杯，对环境其实更有害。然而，也有支持者认为，这项政策能保护环境，早该实行了。

参考资料:
*美联社（2023年9月15日），Citing sustainability, Starbucks wants to overhaul its iconic cup. Will customers go along?
*Delish（2023年9月16日），Starbucks Plans To Stop Using Disposable Cups By 2030
*kron4（2023年8月16日），Starbucks no longer offering disposable cups at these North Bay locations
*The Messenger（2023年9月16日），The Beginning of the End of Starbucks Paper Cups?

资料来源:环境资讯中心

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