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环保时事>

欧盟食品安全局拟调查化学物质风险

2015-09-29

欧盟食品安全局 (European Food Safety Authority，Efsa)提案建立鉴别食品及饲料供应链中可能存在的化学物质风险系统。这个系统建置的目的为产出有可能具有高度环境累积性且未被评估、规范或授权于食品及饲料中使用的有毒化学物质清单。

当局已开发出鉴别可能引起关注物质的程序，从REACH通报资料中在欧盟内产量大于或等于每年一吨的化学物质开始鉴别。并以下列条件来筛选：

– 最有可能被释放于环境中

– 高产量，并且可以被用在多中用途，具有持久性及生物累积性

– 可能于环境中累积

这个研拟的框架由Efsa内部成立专案小组继续研究如何将程序简化，但是由于事关食品安全，小组表示，食品及饲料的供应链非常多元，资料与数据的取得非常困难，食品及饲料中有毒化学物质鉴别将会需要具有非常扎实的知识背景人员来完成。

食品安全局指出，这个机制将会进行一段时间的测试以及案例解析。若机制成熟，Efsa将会决定是否安排与所有欧盟会员国的主管机关做更广泛的应用磋商。

资料来源： Chemical Watch (2014-02-11) (PIDC 编译)

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